Marco Polo Primavera 2019
Festeggiamo insieme l’inizio della primavera, con l’arrivo della nuova cotta della belgian strong ale da 7,2%:
Marco Polo versione Primavera
Si tratta di una birra ad alta fermentazione di colore ramato, schiuma color avorio. Al naso si avverte un prorompente ed irriverente profumo di spezie che lascia spazio anche a note floreali e di frutta matura, dovuti ad una speziatura finale volutamente evidenziata.
Ha un corpo pieno adatto alla beva. L’attacco dolce lascia spazio quasi subito da un amaro erbaceo che lascia la bocca fresca, con un effetto leggermente balsamico.
Oggi come ogni domenica: siamo aperti tutto il giorno dalle 11:30 alle 00:00
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