Herba Monstrum, Sabato 19 Novembre, sarà lieto di presentare una honey ale con miele mille fiori di montagna della Valssassina, in collaborazione con “Le Api di Spino” e melissa in foglie.

“Profumo intenso di miele, fiori, frutta gialla e maracuja. Aroma persistente e avvolgente che stimola le sensazioni olfattive. L’ attacco dolce e vellutato prosegue in una bevuta morbida che sorprende con un finale erbaceo dall’amaro appena accennato che tende ad equilibrare la componente dolce.

Nata all’inizio dell’autunno con l’intento di prolungare il profumo, i colori e le sensazioni di fine estate, è una Birra da gustare con tutti i sensi, non solo con il palato.”

Una chiara dai toni dolci, sempre ad alta fermentazione, per abbracciare anche i gusti più romantici. Meilė ossia Amore in Lituano: una dedica, un ricordo poetico, un luogo lontano e amici importanti.

Temperatura di servizio: 8°/10°

Abbinamenti: formaggi stagionati, dolci da forno e cremosi

Servire in bicchiere, con particolare attenzione alla formazione della schiuma.