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Stile: blonde ale
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Colore: giallo paglierino
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Grado alcolico: 4,5°vol
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IBU: 16
Serrada è una blonde ale con bacche di ginepro e fiori di sambuco.
Color giallo paglierino, luminosa, con schiuma bianca e fine.
Profuma di malto, di fiori e di prato di montagna appena tagliato.
Rinfrescante e floreale, elegante e delicata dal finale equilibrato.
Serrada Blonde Ale è una birra semplice, calda ed avvolgente che si lascia conoscere in fretta.
Porta il nome che gli spagnoli diedero al Monte Resegone, colosso che sovrasta Lecco, al quale è dedicata .
Abbinamenti: crudità di pesce, mozzarella di bufala, insalate estive, cous cous al curry, una camminata in montagna, una stanza romantica e due cuori in fiamme.
Temperature di servizio: 8°
Servire in bicchiere, con particolare attenzione alla formazione della schiuma.