Zulu Ipa – Candidata Attenti al Luppolo 2018
15 • 16 • 17 GIUGNO 2018 la manifestazione di Attenti al Luppolo Festival dedicata alla promozione delle birre artigianali di qualità dei produttori locali. Tre giorni di degustazioni, cucina Km0 e musica presso l’area mercato agricolo coperto di Valmadrera (LC), via Molini (mercato comunale).
E anche per questa edizione, saranno presenti le birre di Herba Monstrum.
La nostra candidata? Zulu Ipa (Session IPA, 3,7 %)
Colore giallo carico, come il sole nei pomeriggi d’estate. Profumo agrumato, intenso e prolungato, totale.
Corpo molto morbido e pieno, complice l’utilizzo di sorgo biologico italiano crudo, in alta percentuale.
L’amaro pronunciato ma non troppo persistente, unito ad un gusto irresistibile di luppoli e cereale, invoglia la bevuta, in tutta serenità dato il basso tenore alcolico da 3,7.
Birra gioiosa e beverina, dedicata al Sole al luppolo e alla tribù degli ZULU, la gente del cielo.
Vi aspettiamo al mercato agricolo di Valmadrera!